El viernes, 9 de octubre de 2015 a las 08:42
Burgos Alimenta ha creado 13 Rutas Gastronómicas, para disfrutar de nuestra provincia y conocer sus alimentos más típicos.
Cada una de estas rutas se centra en los alimentos más conocidos de nuestra gastronomía como la morcilla, el lechazo, la olla podrida o el queso, además de otros frecuentes en las cocinas de nuestra provincia, pero quizá menos conocidos, como la trucha, la olla ferroviaria, o los productos de la huerta. No nos olvidamos del fruto de nuestras viñas, según zona geográfica, podremos reconocer los sabores de Ribera del Duero, Arlanza o el Chacolí.
Puedes descargarte toda la información y las rutas en la página de las Rutas Gastronómicas.